الشاورما بأنواعها

المكوّنات : أربعة من صدور الدجاج المُسحّب. مئة غرام من دهن الغَنم. ربع كوب من الحليب. ست حبات من فصوص الثوم المهروسة. ملعقتان كب...

المقادير : - صدر الدجاج : نصف كيلو (مخلي من العظم والجلد / مقطع شرائح)  - لبن : نصف كوب  - الخل الأبيض : ربع كوب  - ملح : ملعقة ...

المقادير : - لحم البقر الفوفيليه : 3 أوقيات (لشاورما اللحم)  - دهن : نصف أوقية (دهن اللحم أبيض، لشاورما اللحم)  - القرفة : رشّة (لص...

المقادير : -  صدر الدجاج : 6 صدور  - زيت الزيتون : نصف كوب  - عصير الليمون : نصف كوب  - الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة  ...