المخللات

المقادير  : - الزهرة : نصف كيلو  - الجزر : نصف كيلو  - اللفت : نصف كيلو  - لوبياء : كوب (الخضراء الطازجة)  - فليفلة خضراء : كوب (شرائ...

المقادير : - الجزر : 2 كيلو (متوسط الحجم)  - الليمون : 4 حبات (كبير الحجم ومقطع شرائح)  - فلفل أخضر حار : ربع كيلو  - ملح : ربع كوب...

المقادير : - خيار : 1 كيلو (غير مقشر)  - ملح : 4 ملاعق كبيرة  - الخل : نصف كوب  - الثوم : 5 فصوص  - الماء : 4 اكواب (بحسب حجم المرط...

المقادير : - الشمندر : كوب (مقطع)  - اللفت : كوب (مقطع)  - الماء : 4 اكواب  - الخل : ملعقة كبيرة  - سكر : ملعقة كبيرة  - م...