قلاية بندورة

المقادير :

- الفاصولياء البيضاء : كوب (مسلوقة ومصفاة) 
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة) 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) 
- الخل : ملعقة كبيرة 
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير :

1. اخلطي الفاصوليا مع الطماطم والبصل والريحان في طبق عميق.

2. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والخل.

3. أضيفي الملح وحركي المزيج جيداً.4. صبي الخليط فوق الفاصوليا والطماطم وقلبي وقدميها فوراً.